Tag Archives: сладости

Все сладкое и болезненное

Помню, в 2015 году сюрреалистическая серия «Завтрак» художницы Ронит Баранга (Ronit Baranga) вызвала у наших читателей бурю эмоциональных комментариев в соцсетях. Прошло пять лет, Ронит осталась верна своим поискам и подготовила новую экспозицию керамических скульптур под названием «All Things Sweet … Continue reading

Posted in Скульптура | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Водные миры Кристины Дольник

Фантазия мастеров-кондитеров поистине безгранична. Мы уже имели возможность убедиться, что торт может быть декорирован в виде растений-суккулентов, выглядеть как огромный павлин или сырая индейка на противне, а может вообще напоминать шерстяной коврик. А уж изделия итальянского пекаря Маттео Стукки − это … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Торты, декорированные в виде ковриков

Известно, что оригинальный декор кондитерских изделий является чуть ли не самым важным фактором, влияющим на выбор клиента. В прошлом месяце мы уже познакомились с великолепными украшениями для тортов итальянского дизайнера Маттео Стукки,а также с «павлиньим» тортом сестер Лиз Малицци Скоковски … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Фантазии кондитера

Уже несколько лет кондитер Маттео Стукки (Matteo Stucchi) использует свои торты и пирожные как платформу для впечатляющих постановок. Его изделия населены статуэтками людей, отдыхающих или исследующих сладкую поверхность десертов при помощи игрушечной техники и миниатюрных инструментов. Все это сделано с … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Торты-суккуленты

Кондитерские изделия можно украшать по-разному. Например, дизайнеры московского кондитерского магазина «Kalabasa» делают оригинально оформленные сладости для художников, а вот мастерица из Калифорниии Лесли Виджил (Leslie Vigil) украшает свои торты, кексы и пирожные композициями в форме растений-суккулентов. При этом алоэ, кактусы … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Десерты от Динары Каско

Интересно получается, когда архитектурное образование идет на пользу кондитерскому делу. Украинский шеф-повар Динара Каско создает изумительные по красоте пирожные и десерты, используя в оформлении своих сладостей знания, полученные в Университете архитектуры и дизайна, а также многолетние навыки 3D-визуализатора. В какой-то … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , | Leave a comment