Daily Archives: 06.03.2017
Гаку – мастер «микимоно»
«Микимоно» − это традиционное японское искусство украшения гарниров методом вырезания различных изображений и узоров из овощей или фруктов. (Кстати, такое же название носит и один из профессиональных кухонных ножей для разделки). Главной особенностью этого искусства является быстрота работы кончиком острого ножа, … Continue reading
Posted in Дизайн
Tagged carving, fruit, vegetables, Гаку, декор, дизайн, микимоно, нож, овощи, орнамент, резьба, скульптура, узор, фрукты, японская культура
Leave a comment
