Tag Archives: fruit

Gaku-2

Еще несколько шедевров японского искусства «микимоно» от мастера Гаку (Gaku). Его более ранние работы можно увидеть здесь.

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Гаку – мастер «микимоно»

«Микимоно» − это традиционное японское искусство украшения гарниров методом вырезания различных изображений и узоров из овощей или фруктов. (Кстати, такое же название носит и один из профессиональных кухонных ножей для разделки). Главной особенностью этого искусства является быстрота работы кончиком острого ножа, … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment