Tag Archives: микимоно

Мастер карвинга Даниэле Баррези

В октябре прошлого года я написал заметку о японской художнице Томоко Сато, которая прекрасно освоила традиционное дальневосточное искусство «микимоно» − резьбу по фруктам. Сегодня хочу познакомить вас с творчеством еще одного мастера карвинга − Даниэле Баррези (Daniele Barresi). Он живет в Сиднее, … Continue reading

Posted in Дизайн, Скульптура | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Резные фрукты Томоко Сато

Декоративная резьба по фруктам и овощам сегодня известна не только в дальневосточной Азии. Благодаря Интернету, это искусство стало популярно и на Западе, его используют для украшения роскошных блюд в ресторанах и свадебных экспозиций. Три года назад я знакомил читателей моего … Continue reading

Posted in Дизайн, Скульптура | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Gaku-2

Еще несколько шедевров японского искусства «микимоно» от мастера Гаку (Gaku). Его более ранние работы можно увидеть здесь.

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Гаку – мастер «микимоно»

«Микимоно» − это традиционное японское искусство украшения гарниров методом вырезания различных изображений и узоров из овощей или фруктов. (Кстати, такое же название носит и один из профессиональных кухонных ножей для разделки). Главной особенностью этого искусства является быстрота работы кончиком острого ножа, … Continue reading

Posted in Дизайн | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment